Enjundia, enjundioso, enjundiosa


ENJUNDIA


SUSTANTIVO femenino

1.- Definición: 

Gordura, grasa, unto. 

Sebo o grasa de un animal.

Lo gordo que las aves tienen en la overa; y generalmente el unto y lo gordo de cualquier animal.

La gordura que las aves tienen en la overa: como la de la gallina, pavo, etc. Si bien, generalmente se suele tomar esta palabra por el unto y gordura de cualquier animal. 

Especie de grasa muy suave, crasa, y jugosa del cuerpo de los animales. 

Por extensión, la grasa de cualquier animal. 

La gordura que las aves tienen en la overa y también el unto y gordura de cualquier animal. 

La grasa o gordura de algún animal. 

Unto o gordura de cualquier parte de un animal.

Unto o gordura de cualquier animal.

Gordura que las aves tienen en la overa.

Gordura de cualquier animal.

Gordura.

La grasa de un animal.

Gordura o grasa que las gallinas y otras aves tienen en la overa. 

Sebo y gordura de cualquier animal. 

Manteca o grasa que tienen las gallinas y otras aves alrededor de la overa. 

Manteca o grasa de cualquier parte de algún animal.


Sinónimos y palabras relacionadas: gordura, sebo, unto, grasa


2.- Definición: (sentido figurado)

Sustancia, fuerza.

Fuerza, vigor.

Fuerza, vigor, determinación con que se acomete o emprende algo.

Fuerza, vigor, arrestos.

El meollo de un asunto.

Importancia o interés.

Relevancia o importancia.

Profundidad o interés de algo.

El interés o la parte interesante de una obra, un discurso, un libro, etc.

La parte mas importante o interesante de algo.

La parte mas importante, interesante o sustanciosa de algo.

Lo mas substancioso e importante de algo.

Constitución o cualidad connatural de una persona.  

Riqueza o abundancia de ideas de un libro, una película, un discurso, una obra, etc.

Profundidad de un libro, película, discurso, obra, etc.

Contenido, sustancia, meollo. 

La esencia de algo.

Riqueza de contenido de un discurso, libro, obra, etc.

Interés o contenido interesante.

Referido a personas, conjunto de cualidades morales estimables, tales como carácter, integridad, honradez, entereza, sensatez o formalidad.

Substancia o importancia de algo.

El contenido sabroso de algo.




Palabras enraizadas: enjundioso, enjundiosa


ETIMOLOGÍA 

Del latín axungia 'el unto añejo para untar ejes'

Según Joan Coromines, Axŭngĭa ‘grasa de cerdo’ (primitivamente ‘sebo’, compuesto de Axis ‘eje’ y Ŭngĕre ‘untar’, por el empleo del sebo en las ruedas).



Universal vocabulario en latin y en romance (1490), del cronista Alfonso de Palencia: 

Axungia grossura dicha de vncion enxundia


Lexicon hoc est Dictionarium ex sermone latino in hispaniensem (1492) de Elio Antonio de Nebrija.

Axungia, ae. El unto añejo para untar exes. Plin.l.28.c.9


Vocabulario romance-latín  ¿1492? ¿Alfonso de Palencia? (Manuscrito anónimo de la Real Biblioteca de San Lorenzo del Escorial): 

Enxundia. Adeps adipis   Abdome minis.


Vocabulario español-latino de Elio Antonio de Nebrija, de 1495: 

Enxundia. adeps. adípis. nou axungia


Vocabulario de las dos lenguas toscana y castellana (1570), de Cristobal de las Casas: 

Enxundia. Insogna, sogna.


Bibliothecae Hispanicae pars altera. Containing a dictionarie in spanish, english and latine, de Richard Percyvall, (1591): 

Enxundia, fat, flicke, fewet, adeps, axungia.


Diccionario muy copioso de la lengua Española y Françesa  (1604), de Ioan Palet:

Enxundia, Graisse


Tesoro de la Lengua Castellana, de 1611, de Sebastian de Covarrubias Orozco:

ENXVNDIA, lo gordo que las aues tienen en la ouera: y generalmente en vnto y lo gordo de qualquier animal, està corrompido del nombre Lat. axungia adeps porcinus, interior pinguedo porci inueterata. Llamase comunmente vnto. Y dixose axungia, segun Plinio lib. 28. cap. 9. ab axe plaustorum vngendo, vt facilius circa eum rota vertatur. Las enxundias tienen sus virtudes particulares en Medicina, no es de mi instituto; y assi lo remito a los señores Medicos.



Diccionario muy copioso de la lengua Española y Alemana, por Nicolas Mez de Braidenbach, (1670): 

Enxundia. Feiste | Schmehr



Diccionario nuevo de las lenguas española y francesa, de Francisco Sobrino (1705): 

Enxundia, f. Du seing doux


Diccionario Nuevo Español y Ingles, y Ingles y español, 1706, Captain John Stevens: 

ENJUNDIA, vid. Enxundia.

ENXUNDIA, fat, fewet, grease; but most properly the lump of fat in a hen´s belly. From the Latin axundia.


Diccionario Castellano y Portuguez (1721), de Raphael Bluteau: 

Enxundia. Id.


Diccionario de Autoridades, de 1726-1739: 

ENXUNDIA. s. f. La gordúra que las aves tienen en la overa: como la de la gallina, pabo, etc. si bien generalmente se suele tomar esta palabra por el unto y gordúra de qualquier animal. Sale del Latino Axungia, por lo que se debe escribir con x, y no con j. Latín. Axungia. Adeps. Pinguedo. FR. L. DE GRAN. Symb. part. 5. trat. 2. cap. 7. Unos sacrificios en que se quemaban y ofrecian a Dios las enxúndias y grossúras de los animales.

ENXUNDIA. Metaphoricamente se toma por el medio o modos atractivos, assí de obra, como de palabras blandas y artificiosas, con que se suele halagar, ordinariamente con ficción y engaño, para lograr lo que se desea o pretende. Latín. Dolosa verba. PIC. JUST. f. 230. Para mi tenía vara de hierro, y para mis contrários de manteca: harta desta enxúndia hacían mis hermanos.


Diccionario castellano de P. Esteban de Terreros y Pando, (1786-1793).

ENJUNDIA, especie de grasa mui suave, crasa, y jugosa del cuerpo de los animales. Fr. Oing, axunge, ó axonge. Lat. Axúngia, pinguédo. It. Sugna, grasso. No obstante es diversa de la que llamamos comunmente manteca. La enjundia resuelve las hinchazones, y mitiga los dolores.

ENJUNDIA rancia, que sirve para untar ruedas. Fr. Cambouis. Lat. Axúngia, cúrulis axúngia. It. Sugna.


Nuevo Diccionario de la Lengua Española, de 1847 de D. Vicente Salvá.

ENJUNDIA. f. La gordura que las aves tienen en la overa, como la de la gallina, pava etc. Tómase tambien por el unto y gordura de cualquier animal. Axungia, adeps.

ENJUNDIOSO, SA. adj. Lo que tiene mucha enjundia. Pinguis, adiposus.


Diccionario nacional, o Gran Diccionario Clásico de la Lengua Española, de Ramón Joaquín Domínguez (1847).

Enjundia, s. f. La grasa ó gordura que las aves tiénen en el ovario. || Por estension, la grasa de cualquier animal.

Enjundioso, sa. adj. Lleno de enjundia, que abunda en enjundia ó que presenta su aspecto.


Diccionario de la lengua castellana con las correspondencias catalana y latina, de Pedro Labernia y Esteller, 1844-1848. 

ENJUNDIA. f. La gordura que las aves tienen en la overa y tambien el unto y gordura de cualquier animal. Greix. Axungia adeps.

ENJUNDIOSO,A. adj. Que tiene mucha enjundia. Gras. grexós. Pinguis, adiposus.


Diccionario de la Lengua Castellana, de D. E. Marty Caballero (1864).

ENJUNDIA, s. f. La grasa ó gordura de algun animal.

ENJUNDIOSO, SA, adj. Lleno de enjundia.


Diccionario Enciclopédico de la Lengua Castellana, de Elías Zerolo (1870). 

ENJUNDIA. [Del lat. axungia.] f.1. Gordura que las aves tienen en la overa; como la de la gallina, la pava, etc. -2. Unto y gordura de cualquier animal. 

Que través y enjundia tiene,

Paréceme, Inés, que viene

Para que demos con ella.   (ALCÁZ.)

-3. fig. sustancia, fuerza.

ENJUNDIOSO, SA. adj. Que tiene mucha enjundia,


Diccionario de la lengua castellana con la correspondencia catalana, Delfín Donadíu y Puignau (1890)

ENJUNDIA. f. Gordura que las aves tienen en la overa; como la de la gallina, la pava, etc. Grex. || Unto y gordura de cualquier animal. || fig. Substancia, fuerza. Etim. - Del lat. axungia, formado de axis, eje, y ungere, untar.

ENJUNDIOSO, SA. adj. Que tiene mucha enjundia, ó que presenta su aspecto. Gras, grexés.


Diccionario de la Real Academia de la lengua española, 1914 (14ªEdición).

Enjundia. (Del lat. axungia.) f. Gordura que las aves tienen en la overa; como la de la gallina, la pava, etc. || Unto y gordura de cualquier animal. || fig. Substancia, fuerza.

Enjundioso, sa. adj. Que tiene mucha enjundia.


Diccionario de la Lengua Española de José Alemany y Bolufer (1917).

ENJUNDIA. (del lat. axungia). f. Gordura o grasa que las aves tienen en la overa. || Unto y gordura de cualquier animal.  || fig. Substancia, fuerza.

ENJUNDIOSO, SA. adj. Que tiene mucha enjundia.


Diccionario Alfabético, de Julio Casares, (1942).

ENJUNDIA. substantivo femenino. Gordura o grasa que las gallinas y otras aves tienen en la overa. || Sebo y gordura de cualquier animal. || figurado. Lo mas substancial e importante de alguna cosa. || Figurado. Fuerza, vigor. || Figurado. Constitución o cualidad connatural de una persona. 

ENJUNDIOSO, SA. adjetivo. Que tiene mucha enjundia. || Substancioso, importante.


Diccionario Etimológico Español e Hispano, de Vicente García de Diego (1954): 

enjundia 'gordura': del lat. axunguia.




Inglés: substance, fat

Francés: substance, graisse

Alemán: Tierfett, Substanz

Portugués: enjundia

Italiano: sugna

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